ALUNO(A): _____________________________________________________ DATA: ___________
PROFESSOR: Hélio Gopfert Jr TURMA: 1º SÉRIE
ATIVIDADE DE FIXAÇÃO - EXERCÍCIOS 03 - BIOLOGIA
Assunto: LIPÍDIOS
1 Qual das seguintes substâncias é um exemplo de lipídio?
a) Glicose
b) Ácido clorídrico
c) Colesterol
d) Amônia
e) Ácido sulfúrico
Gabarito: c) Colesterol
Comentário: O colesterol é um exemplo de lipídio, sendo uma substância gordurosa essencial para diversas funções no corpo humano, como a constituição de membranas celulares e a produção de hormônios.
2 Qual é a principal função dos triglicerídeos no corpo humano?
a) Armazenamento de energia
b) Transporte de oxigênio
c) Regulação da temperatura corporal
d) Formação de enzimas
e) Contração muscular
Gabarito: a) Armazenamento de energia
Comentário: Os triglicerídeos são a forma principal de armazenamento de energia no organismo, sendo encontrados em células adiposas e sendo mobilizados quando o corpo necessita de energia.
3 Qual dos seguintes ácidos graxos é considerado insaturado? Pesquise!
a) Ácido esteárico
b) Ácido palmítico
c) Ácido oleico
d) Ácido linoleico
e) Ácido mirístico
Gabarito: c) Ácido oleico
Comentário: O ácido oleico é um exemplo de ácido graxo insaturado, contendo pelo menos uma ligação dupla entre os átomos de carbono em sua cadeia carbônica.
4 Qual é a principal função dos fosfolipídios na membrana celular?
a) Armazenamento de energia
b) Transporte de substâncias
c) Regulação da temperatura corporal
d) Comunicação celular
e) Constituição da bicamada lipídica
Gabarito: e) Constituição da bicamada lipídica
Comentário: Os fosfolipídios são componentes fundamentais da membrana celular, formando uma bicamada lipídica que confere estrutura e permeabilidade seletiva à célula.
5 Qual dos seguintes é um exemplo de lipídio de importância na síntese de hormônios esteroides?
a) Colesterol
b) Triglicerídeos
c) Fosfolipídios
d) Ácidos graxos saturados
e) Ácidos graxos trans
Gabarito: a) Colesterol
Comentário: O colesterol é um precursor na síntese de hormônios esteroides, incluindo hormônios sexuais como estrógeno, progesterona e testosterona.
6 Qual dos seguintes lipídios é encontrado predominantemente em fontes de óleo de peixe?
a) Colesterol
b) Triglicerídeos
c) Fosfolipídios
d) Ácidos graxos saturados
e) Ácidos graxos ômega-3
Gabarito: e) Ácidos graxos ômega-3
Comentário: Os ácidos graxos ômega-3, encontrados em fontes de óleo de peixe, são considerados lipídios essenciais para a saúde, tendo benefícios cardiovasculares e anti-inflamatórios.
7 Qual dos seguintes não é uma função dos lipídios no organismo humano?
a) Armazenamento de energia
b) Isolamento térmico
c) Proteção dos órgãos vitais
d) Regulação do pH sanguíneo
e) Síntese de hormônios e vitaminas
Gabarito: d) Regulação do pH sanguíneo
Comentário: Os lipídios não têm um papel direto na regulação do pH sanguíneo, sendo essa função desempenhada principalmente pelos sistemas tampão do corpo.
8 Qual dos seguintes não é um tipo de lipídio?
a) Proteína
b) Triglicerídeo
c) Fosfolipídio
d) Colesterol
e) Esfingolipídio
Gabarito: a) Proteína
Comentário: As proteínas são macromoléculas orgânicas compostas por aminoácidos, não sendo classificadas como lipídios.
9 Qual dos seguintes é um exemplo de gordura trans?
a) Óleo de oliva
b) Manteiga
c) Óleo de coco
d) Peixe
e) Abacate
Gabarito: b) Manteiga
Comentário: A manteiga é um exemplo de alimento que contém gorduras trans, que são conhecidas por aumentar o risco de doenças cardiovasculares quando consumidas em excesso.
10 Qual é a principal diferença entre ácidos graxos saturados e insaturados?
a) O número de carbonos na cadeia
b) A presença de ligações duplas na cadeia
c) A forma da molécula
d) A solubilidade em água
e) O ponto de fusão
Gabarito: b) A presença de ligações duplas na cadeia
Comentário: Ácidos graxos saturados não têm ligações duplas entre os átomos de carbono na cadeia, enquanto os insaturados apresentam uma ou mais ligações duplas. Essa diferença na estrutura afeta as propriedades físicas e biológicas dos ácidos graxos.
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